Receita de Omelete Simples
Um prato fácil e rápido, perfeito para qualquer refeição. Esta omelete clássica combina ovos batidos cozinhados cozinhados na perfeição, opcionalmente recheados com a sua escolha de queijo, legumes ou carnes.
Tempo de preparação
- Total: Aproximadamente 10 minutos
- Preparação: 5 minutos
- Cozinhar: 5 minutos
Ingredientes
- 2-3 ovos grandes
- Sal, a gosto
- Pimenta, a gosto
- 1 colher de sopa de manteiga ou óleo
- Recheios opcionais: queijo, legumes em cubos, carnes cozinhadas, ervas aromáticas
Instruções de utilização
- Bata os ovos: Numa tigela, bata os ovos com uma pitada de sal e pimenta até ficarem bem misturados. Pode adicionar uma colher de sopa de água ou leite para obter uma textura mais fofa.
- Aqueça a frigideira: Coloque uma frigideira antiaderente em lume médio e adicione manteiga ou óleo.
- Cozinhe a omeleta: Quando a manteiga estiver derretida e a borbulhar, deite os ovos. Incline a frigideira para garantir os ovos cubram uniformemente a superfície.
- Adicione os recheios (opcional): Quando os ovos começarem a endurecer nas bordas, mas ainda estiverem ligeiramente meio, polvilhe uma metade da omeleta com o recheio que escolheu.
- Dobre e sirva: Enquanto a omelete continua a cozinhar, levante cuidadosamente uma das bordas e dobre-a sobre o recheio. recheios. Deixe cozinhar durante mais um minuto e, em seguida, coloque-a num prato.
- Delicie-se: Sirva quente, com mais sal e pimenta, se necessário.
Nutrição
A tabela abaixo mostra os valores nutricionais por porção sem os recheios adicionais.
| Calorias | 277kcal |
|---|---|
| Carboidratos | 0g |
| Proteína | 20g |
| Gordura | 22g |